Πίτσα με τορτίγιες

Είδα αυτό το βίντεο και είπα θα την κάνω αλλά όχι έτσι ακριβώς! Για να είμαι ειλικρινής μόνο τις τορτίγιες και την σάλτσα έβαλα ίδια! Είχα hotdog, Gouda, σάλτσα από τις ντομάτες που τρίψαμε το καλοκαίρι, πελτέ ντομάτας και τορτίγιες! Κι έτσι έκανα μια πίτσα με αυτά τα υλικά! Περιττό να σας πω ότι έγινε πεντανόστιμη! Για να δούμε τί έκανα λοιπόν!

Συστατικά:

  • 7 τορτίγιες
  • 5 λουκάνικα hotdog
  • 600γρ. τριμμένη ντομάτα
  • 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 kg τριμμένο gouda

Τί κάνουμε:

  • Κόβουμε τα λουκάνικα στην μέση για να γίνουν πιο μικρά και πάλι στην μέση για να γίνουν πιο λεπτά.
  • Στην τριμμένη ντομάτα διαλύουμε τον πελτέ και προσθέτουμε το σκόρδο.
  • Σε ένα τσέρκι που χωρά ίσα ίσα τις τορτίγιες βάζουμε χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε 2 τορτίγιες.
  • Πάνω στις τορτίγιες βάζουμε τριμμένο τυρί, 4-5 λουκάνικα, σάλτσα.
  • Κάνουμε το ίδιο με 3 τορτίγιες και πάνω βάζουμε 2 με τριμμένο τυρί και σάλτσα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 30 λεπτά.
The pleasure of eating

Pizza with tortillas

Ingredients:

  • 7 tortillas
  • 5 hotdog sausages
  • 600g grated tomatoes
  • 2 tbsp tomato paste
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 kg τριμμένο gouda

What we do:

  • Cut the hotdogs in half to be shorter and then cut them in half to be thinner.
  • Dissolve in the grated tomatoes the tomato paste and add the garlic powder.
  • In a baking pan which opens and is in size like the tortillas put baking paper and add 2 tortillas.
  • On the tortilla add grated gouda cheese, 4-5 hotdogs, and tomato sauce.
  • Do the same with the next 3 tortillas and last, on top, add the last 2 with gouda cheese and tomato sauce.
  • Bake in a preheated oven at 200°C for 30 mins.

Tortilla hotdog

Είχα tortillas, είχα gouda σε φέτες και hotdogs και λέω δεν κάνεις στον φούρνο κάτι σαν πίτσα τυλιχτή; Και ιδού! Το τυρί από πάνω κριτσανιστό, άπαιχτο στην γεύση και το περιεχόμενο γευστικό κι ανεπανάληπτο!!! Ένα τέταρτο για να γεμίσω τις τορτίγιες και μισή ώρα να τις ψήσω! Έγινε ένα φαγητό μούρλια!!! Δοκιμάστε το και δεν θα μετανοιώσετε!!!

τορτίγια
τορτίγια

Συστατικά:

  • 6 τορτίγιες
  • 6 λουκάνικα hotdog
  • 3 ντομάτες
  • 4 πιπεριές
  • 18 φέτες τυρί gouda
τορτίγια
τορτίγια

Τί κάνουμε:

  • Βάζουμε στην τορτίγια 2 φέτες gouda, πάνω τους ένα λουκάνικο hotdog, μισή ντομάτα σε φέτες και πιπεριά σε φέτες.
  • Τοποθετούμε σε ταψάκι και από πάνω βάζουμε 6 φέτες gouda ούτως ώστε να καλυφθούν οι τορτίγιες.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.
τορτίγια
τορτίγια
The pleasure of eating

Tortilla hotdog

Inngredients:

  • 6 tortillas
  • 6 hotdog sausages
  • 3 tomatos
  • 4 peppers
  • 18 slices of gouda cheese

What we do:

  • Put on the tortilla 2 slices of gouda cheese, on them a hotdog sausage, half a tomato and pepper in slices and fold it.
  • Put the full tortillas in a baking pan and on them put 6 slices of gouda cheese so that they cover the tortillas.
  • Bake in a preheated oven at 200°C for half an hour.

Σαλαμόπιτα

Καλή χρονιά σε όλους!!

Δεν ξέρω για σας εμένα πάντως το 2018 έφυγε με τύχη και το 2019 ήρθε ευχάριστα!!! Πέραν του ότι κέρδισα το φλουρί στην πίτα των συμμαθητών με χρηματικό ποσό, το 2019 θα πάρω και την αναπηρική μου σύνταξη!!! Οπότε με θεωρώ πολύ τυχερή!!! Η υγεία μου είναι σταθερή απλώς έγινα πιο αργή και όλα όσα έκανα τώρα θέλω διπλάσιο χρόνο και απόλυτη ησυχία για να τα κάνω!!! Είμαι καλά!!!! Έτσι λοιπόν έφτιαξα αυτήν την πίτα με τορτίγιες και σαλάμι κατά πώς φτιάχνουμε την παστουρμαδόπιτα!!! Έγινε σούπερ!!!!

Συστατικά:

  • 10 τορτίγιας
  • 20 φέτες Gouda
  • 20 φέτες σαλάμι αέρος
  • 1 μεγάλη ντομάτα σε φέτες

Τί κάνουμε:

  • Παίρνουμε ένα ταψί ίσο με την διάμετρο της τορτίγιας και βάζουμε 2 τορτίγιας στον πάτο. Εκεί προσθέτουμε 10 φέτες σαλάμι και 5 gouda.
  • Βάζουμε άλλες 2 τορτίγιας και πάνω τους προσθέτουμε 5 φέτες gouda.
  • Βάζουμε άλλες 2 τορτίγιας, 10 φέτες σαλάμι και τις φέτες της ντομάτας.
  • Βάζουμε άλλες 2 τορτίγιας και πάνω τους και 5 φέτες gouda.
  • Τέλος βάζουμε άλλες 2 τορτίγιας, τις καλύπτουμε με gouda και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Salami pie


Ingredients

  • 10 tortillas
  • 20 slices Gouda cheese
  • 20 slices salami
  • 1 big tomato in slices

What we do

  • Take a baking pan having diameter like the tortillas and place 2 tortillas on the bottom. On there, add 10 slices of salami and 5 slices of gouda.
  • Place 2 tortillas more on them and add 5 slices of gouda.
  • Place 2 tortillas more on them, 10 salami slices and the tomato slices.
  • Place 2 tortillas more on them and 5 slices of gouda.
  • Finally place 2 tortillas on top, cover up with gouda cheese and bake in a preheated oven at 180C° for 30 mins.

Πίτσα ολικής με σουτζούκι

Το σουτζούκι στην πίτσα το έμαθα φοιτήτρια όταν ήμουν Αθήνα και το έβαζε η θεία μου στις πίτσες και τρελαινόμουν!!!! Τώρα δοκίμασα να την κάνω με αλεύρι ολικής για βάση….

  • Έχει 40γρ. σουτζούκι,
  • 300γρ. τριμμένη μοτσαρέλα,
  • στην βάση σάλτσα μπάρμπεκιου Pic Nic,
  • 2 ντομάτες,
  • 3 πιπεριές πράσινες και 1 κόκκινη,
  • πασπαλισμένη με σκόρδο σε σκόνη.

Να μπορουσα να την φάω όλη… ΘΑ ΤΗΝ ΕΤΡΩΓΑ ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ

Υ.Γ. Για την βάση χρησιμοποίησα έτοιμο μείγμα αλευριού ολικής για ψωμί 400γρ. + 200ml νερό + 30ml ελαιόλαδο + 1 κ.γλ. μέλι

error: Content is protected !!