Μανιτάρια γεμιστά με παστουρμά, μπέϊκον και gouda

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Την συνταγή αυτήν την είδα εδώ και δεν είχε μανιτάρια πόρτο μπέλο αλλά άσπρα μικρά! Εγώ έβαλα μεγάλα μανιτάρια και χοντρά για να τραβήξουν την αλμύρα του παστουρμά και να γίνουν τέλεια!!! Είμαι από τους ανθρώπους που αγαπούν τον παστουρμά και λατρεύουν τα μανιτάρια οπότε μου ήταν αδύνατον να μην τα φτιάξω! Δεν μετάνοιωσα!!! Έγιναν τόσο νόστιμα που άφησα την πίτσα για πάρτη τους! χαχαχαχαχα

Συστατικά:

  • 5 μεγάλα μανιτάρια πόρτο μπέλο
  • 100γρ. παστουρμάς ψιλοκομμένος
  • 50γρ. μπέϊκον ψιλοκομμένο
  • 150γρ τριμμένο τυρί gouda

 

Τί κάνουμε:

  • Σκουπίζουμε τα μανιτάρια από τυχόν χώματα με ένα βουρτσάκι και βγάζουμε τον κορμό τους.
  • Τα βάζουμε να ψηθούν για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για να βγάλουν τα πολλά ζουμιά τους.
  • Μόλις ψηθούν, αφαιρούμε το ζουμί και τα γεμίζουμε με παστουρμά και μπέϊκον και από πάνω βάζουμε τριμμένο τυρί.
  • Τα ψήνουμε πάλι για 15 λεπτά και σερβίρουμε!!!

 

Stuffed porto bello mushrooms with pastirma, bacon and gouda cheese

Ingredients:

  • 5 porto bello mushrooms
  • 100g chopped pastirma
  • 50g chopped bacon
  • 150g grated gouda cheese

What we do:

  • Brush the mushrooms from any dirt and take out the stems.
  • Bake for 30 mins in a preheated oven at 200°C to take out most of their liquids.
  • When ready, throw away the liquid and stuff them with pastirma, bacon and cheese.
  • Bake for another 15 mins and serve!!!
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Η ανάρτηση αυτή έχει 1 επισκέψεις.

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!