Άλειμμα σοκολάτας (σαν μερέντα)

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Την συνταγή αυτήν την έχει ο Παρλιάρος με σοκολάτα κουβερτούρα. Εγώ δοκίμασα με κακάο που την είδα εδώ. Πραγματικά έγινε σαν «μερέντα»! Δεν έχω να πω πολλά… θα έχω πάντα «μερέντα» στο ψυγείο μου 😉

 

2merenta1

 

Υλικά:

  • 80 γρ. Κακάο
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • τριμμένο φουντούκι (προαιρετικά)

 

4merenta3ver

 

Τί κάνουμε:

  • Κοσκινίζουμε πολύ καλά το κακάο με την ζάχαρη άχνη.
  • Ζεσταίνουμε το βούτυρο να λειώσει, όχι να «κάψει» όμως.
  • Χτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο με την ζάχαρη και το κακάο.
  • Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Αν θέλουμε να προσθέσουμε φουντούκια, πρέπει να τα χτυπήσουμε πολύ καλά στο μούλτι, να γίνουν «αλοιφή», πριν τα προσθέσουμε στο μείγμα μας.
  • Αδειάζουμε την σπιτική «μερέντα» σε βάζο και την διατηρούμε στο ψυγείο.
  • Λίγο πριν την αλείψουμε την βγάζουμε να πάρει θερμοκρασία δωματίου για να αλείφεται καλλίτερα.

 

1merenta-close

 

φ1

the-pleasure-of-eating-banner-645x90

Chocolate spread

Don’t have much to say than it is great and super tasty! Try it and see for yourself!

 

Ingredients:

  • 80g cocoa  powder
  • 150 powdered sugar
  • 100g butter
  • 1 can of condensed milk
  • like cream grated hazelnuts

 

What we do:

  • Sieve the cocoa powder with the powdered sugar.
  • Warm the butter to melt, not to burn though.
  • Beat the butter with the sugar and the cocoa very  well.
  • Add the condensed milk and continue to beat.
  • If hazelnuts will be added they must be like cream.
  • Put the homemade chocolate spread in a jar and store it in the fridge.
  • Half hour before using it take it out of the fridge to reach room temperature so it will be better spreadable.
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!