Παστουρμαδορολάκια με τορτίγιες

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Νάτος ο παστουρμάς πάλι!!!! Δεν ξέρω για σας αλλά εγώ όπως έχετε καταλάβει τρελαίνομαι για το συγκεκριμένο τρίδυμο παστουρμάς – ντομάτα – κίτρινο τυρί! Το γεύομαι με όποιον τρόπο υπάρχει! Την τελευταία φορά είχα κάνει παστουρμαδόπιτα με τορτίγιες. Τώρα τις έκανα ρολά, τις έβαλα σε πυρέξ και τις έψησα λίγο! Ήτανε νόστιμο το πρωϊνό της πανσελήνου έστω κι αν δεν ήθελα να βγω από το κρεββάτι σήμερα…..

Υλικά:

  • Πίτες τορτίγιας όσες χωράει το ταψί σας, το δικό μου μικρό πυρέξ χώρεσε 5 ρολά.
  • Ντομάτα σε λεπτές φέτες
  • Φέτες παστουρμά
  • Φέτες gouda ή κασέρι ή γραβιέρα

 

 

Τι κάνουμε:

  • Βάζουμε το φούρνο να προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς Kελσίου στον αέρα.
  • Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες.
  • Έχουμε δίπλα τις φέτες παστουρμά και τυριού.
  • Απλώνουμε την πίτα τορτίγια και στην μία άκρη προς τη μέση βάζουμε κατά μήκος παστουρμά, ντομάτα και τυρί.
  • Κλείνουμε σαν πακετάκι από τις άκρες και  το τυλίγουμε σε ρολό.
  • Τοποθετούμε τα ρολά στο σκεύος που θα τα ψήσουμε και βάζουμε πάνω τους φέτες τυρί για να μην ξεραθούν και καούν οι τορτίγιες.
  • Ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά περίπου.

 

 

Pastrami rolls with tortillas

Pastrami is one of my best!!! I am very fond of the triplet pastrami – tomato – gouda cheese! I eat it in every possible way there is! Last time, I made pastrami pie with tortillas, tomatoes, and gouda cheese. This time I made pastrami tortillas rolls and I baked them a bit ! This full moon morning was delicious even though I didn’t want to get out of bed….

Ingredients:

  • Tortillas as many as your baking pan fits
  • Tomato in thin slices
  • Pastrami slices
  • Gouda cheese slices

How we do it:

  • Preheat oven in 180 C°
  • Slice tomato and put it along with pastrami slices and cheese slices.
  • Put on every tortilla pie, first a pastrami slice, then a tomato slice and finally a slice of cheese.
  • Close it like a packet from the sides and then roll it all the way.
  • Put the rolls close to each other and add some cheese slices so that the tortillas won’t be baked too much.
  • Bake them for 15-20 minutes.

 

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Comments

  1. τατιανα μου και εγω φαν του παστουρμα.αν και εδω δεν βρισκω ευκολα καλο.ισως επειδη εδω δεν συνηθιζεται η καταναλωση του. πολλα φιλια.

  2. Καλημέρα Λίτσα!
    Η κατανάλωση παστουρμά νομίζω ότι δεν συνηθίζεται γενικά….
    Κι αυτός που παίρνω εγώ δεν νομίζω ότι είναι ο αυθεντικός αλλά μου αρέσει!
    Δεδομένης της καταστροφής γενικά των αλλαντικών γιατί ήμουν λάτρης του μπέϊκον και τώρα αυτά που διαβάζω στα συστατικά των συσκευασιών μόνο μπέϊκον δεν είναι, είπα να χρησιμοποιώ παστουρμά που και που μιας και είναι πλέον το μοναδικό αλλαντικό που είναι κρέας χωρίς χημικά αλλά παστωμένο με αλάτι και μπαχαρικά….

  3. Πολύ νόστιμο, εύκολο μεζεδάκι!

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!