Σοκοκέϊκ

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Αυτό το κέϊκ αυτο είδα σε βίντεο στο facebook και μου άρεσε η ευκολία του αλλά και  ότι δεν είχε μέσα καθόλου αυγά, γάλα και βούτυρο! Είχα λοιπόν τα λιγοστά υλικά που έλεγε και το έκανα επί τόπου! Πολύ καλό!!!!!!!!!! Βέβαια κάποιες αλλαγές τις θέλει γιατί έλεγε μαγειρική σόδα και ξύδι όμως εμένα μου μυρίζει η μαγειρική σόδα αν δεν είναι σβησμένη καλά! Και το ξύδι στη συνταγή αυτό το σκοπό είχε αλλά έπρεπε να την σβήσει πρώτα μόνη της και μετά να την προσθέσει στο μείγμα!!!!!!!!!! Εγώ εδώ στα υλικά δεν γράφω μαγειρική σόδα γιατί το baking powder κάνει ακριβώς αυτή τη δουλειά!

Υλικά:

  • 1½ φλυτζάνα αλεύρι
  • 3 κ.σ. κακάο
  • 1 κ.γλ. baking powder
  • 1 φλυτζάνα ζάχαρη
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 βανίλιες ή 1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας
  • 5 κ.σ. σπορέλαιο
  • 1 φλυτζάνα νερό (φλυτζάνα = 250ml υγρό)
  • 300γρ. σοκολάτα υγείας

Τι κάνουμε:

  • Κοσκινίζουμε αλεύρι, κακάο, αλάτι, βανίλιες και προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα υγρά.
  • Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μείγμα για κέϊκ.
  • Βάζουμε σε μια στρογγυλή φόρμα χαρτί ψησίματος, τοποθετούμε το μείγμα μέσα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
  • Το αφήνουμε να κρυώσει και το αλείφουμε με λειωμένη σοκολάτα.

Chococake

Ingredients:

  • 1½ cups of all purpose flour
  • 3 tbsp cocoa powder
  • 1 tsp baking powder
  • 1 cup of sugar
  • ½ tsp salt
  • 1 tsp vanilla extract
  • 5 tbsp vegetable oil
  • 1 cup of water

How we do it:

  • Sieve together flour, cocoa, salt, and add sugar and liquids.
  • Mix until a cake mixture.
    Place in a cake pan baking paper, add the mixture and bake in a preheated oven at 180 C° for 35 minutes.
  • Allow to cool and put on top melted chocolate
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!