Τα ανεπανάληπτα ζουμερά κοτοσουβλάκια

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Το σημερινό μας γεύμα ήταν απλά υπέροχο και άκρως διαιτητικό. Έχω αναρτήσει κι άλλη μια συνταγή για κοτοσουβλάκια αλλά αυτή είναι λίγο πιο απλή! Πιστέψτε με η γεύση και η υφή του κοτόπουλου είναι ανεπανάληπτη. Μόνο όποιος δοκιμάσει θα μπορέσει να καταλάβει τι εννοώ! Στήθος κότας μαλακό και ζουμερό;;; Κι όμως!!!!! Γίνεται αφρός!!!!

Υλικά:

  • 2 μεγάλα στήθη κότας κομμένα σε κύβους
  • 5 κ.σ. μαγιονέζα
  • αλάτι σύμφωνα με τη γεύση μας
  • 1 πρέζα ρίγανη
  • Ξυλάκια για σουβλάκια (καλαμάκια τα λέτε οι νότιοι)

(Η ποσότητα αυτή μου έβγαλε 12 σουβλάκια, αν θέλετε να κάνετε περισσότερα αυξάνετε αναλόγως και τα υλικά)

Τι κάνουμε:

  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε ισομερή κυβάκια και τα βάζουμε σε μπολ.
  • Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το αλάτι και τη ρίγανη και ανακατεύουμε καλά να καλυφθούν όλοι οι κύβοι κρέατος.
  • Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε όλη νύχτα στο ψυγείο.
  • Την άλλη μέρα σουβλίζουμε τους κύβους κοτόπουλου στα ξυλάκια όπως είναι με τη μαρινάδα.
  • Ψήνουμε είτε στο grill ή στην ψηστιέρα ή σε τηγάνι με ράγες μέχρι να γίνουν.
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!