Ρύζι μπασμάτι με λαχανικά

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Πιστέψτε με, αν δεν είχε γίνει πολύ νόστιμο για τα δικά μου τουλάχιστον γούστα, δεν θα το δημοσίευα! Μου άρεσε όμως τόσο πολύ που έπρεπε να το μοιραστώ με όποιον από σας θέλει να το δοκιμάσει! Η καυτερή πιπεριά μπορεί να παραληφθεί αλλά κάνει το ρυζάκι  ελαφρώς καυτερό και δεν νομίζω ότι προκαλεί προβλήματα! Άλλωστε το καυτερό είναι ευεργετικό για τον οργανισμό και δη για το στομάχι μας, εστω κι αν οι πολλοί θεωρούν πως πειράζει στο στομάχι! Μέγα λάθος! Το μόνο που καίγεται είναι τα σημεία που νοιώθουν το κάψιμο… το στόμα μας δηλαδή! Αλλά πολλά είπα! Ας δούμε τι έκανα!

Υλικά:

  • 250γρ. ρύζι μπασμάτι 
  • 1 κολοκυθάκι μέτριο
  • 1 καυτερή πιπεριά
  • 1 πιπεριά για γεμιστά
  • 1 πιπερια κέρατο
  • 10 φετες γαλοπούλα
  • 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο

Τι κάνουμε:

  1. Κόβουμε σε μικρά κομματάκια όλα τα λαχανικά όπως επίσης και τις φέτες γαλοπούλας.
  2. Βάζουμε το ρύζι να βράσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  3. Τσιγαρίζουμε για 10 λεπτά περίπου τα λαχανικά και τη γαλοπούλα στο ελαιόλαδο.
  4. Αφού έχει στραγγίξει καλά το ρύζι μας το ενώνουμε με τα λαχανικά και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν όλα μαζί!!!!!

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Η ανάρτηση αυτή έχει 1 επισκέψεις.

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!