Σιμιγδαλένια σοκολατόπιτα της Τατιάνας

Επειδή δεν είναι συνταγή που είδα κάπου αλλά την εμπνεύστηκα εγώ νωρίτερα γι’ αυτό και στον τίτλο της έβαλα και το όνομά μου. Η αλήθεια είναι ότι για χαλβά το πήγαινα αλλά όταν κρύωσε και δοκίμασα πλημμύρισε το στόμα μου άρωμα σοκολάτας!!!! Πανεύκολα και χωρίς πολλά πολλά έκανα σε 20 περίπου λεπτά μια ωραιότατη σοκολατόπιτα με σιμιγδάλι!!!! Να το μαρτυρήσω;;;; 3 κομμάτια έφαγα χαχαχαχαχαχα για δοκιμή….. χαχαχαχαχαχαχα

Υλικά:

  • 500γρ. σιμιγδάλι χονδρό
  • 650γρ ζάχαρη
  • 5 κ.σ. κακάο
  • 2 βανίλιες
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ (ή γάλα καρύδας για όσους νηστεύουν)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 130γρ. βούτυρο αγελάδος (ή μαργαρίνη για όσους νηστεύουν)
  • 100γρ. ελαιόλαδο
  • 1200 ml ζεστό νερό νερό

Πώς το κάνουμε:

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη, το κακάο, το αλάτι και τις βανίλιες καλά. 
  2. Λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα που θα κάνουμε τη σοκολατόπιτα και προσθέτουμε και το λάδι μαζί. 
  3. Μόλις αρχίσουν να τσιτσιρίζουν ρίχνουμε το ζεστό νερό και το γάλα. 
  4. Σε 2 λεπτά προσθέτουμε το μείγμα των στεγνών υλικών και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πηχτώσει. 
  5. Μόλις πηχτώσει αρκετά αλλά είναι ακόμα ρευστό το ρίχνουμε προσεκτικά στη φόρμα και το αφήνουμε να ρουφήξει όλα τα υγρά του και να κρυώσει καλά! Ξεφορμάρουμε σε πιατέλα της αρεσκείας μας! 
  6. Μπορούμε να προσθέσουμε και ξηρούς καρπούς  ή αποξηραμένα φρούτα
    αφού πρώτα τα τσιγαρίσουμε στο βούτυρο και το λάδι που βάλαμε στην κατσαρόλα μας και πριν προσθέσουμε όλα τα υπόλοιπα. 

Συνταγές μαγειρικής, φθηνές συνταγές, γρήγορες συνταγές και πάνω απ’ όλα γευστικές συνταγές!!!!
Όχι!!! για να φάμε νόστιμα και καλά δεν χρειάζονται πολλά χρήματα!
Μεράκι και φαντασία χρειάζεται!

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Κατηγοριες

Comments

  1. Έτσι μου 'ρχεται να φάω την οθόνη. Μπράβο σου κοριτσάκι 😀

  2. υπεροχη ιδέα! θα την κρατήσω για μετά τη νηστεία!

    • Μπορείς να την κάνεις και νηστίσιμη!!!!!!!
      Απλά δεν θα βάλεις γάλα και βούτυρο!!!!!
      Μπορείς όμως να βάλεις γάλα καρύδας!!!
      ΩΩΩωωω τέλειο άρωμα και γεύση θα έχει πιστεύω με γάλα καρύδας!!!!

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!