Σαλάτα με μαρούλι, καρότο, σκόρδο, αυγά και σως

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Διαιτητικά συνεχίζουμε και τρώμε από όλα! Θα το ξαναπώ… Μη νομίζετε ότι το «κάνω δίαιτα» σημαίνει δεν τρώω!!!! Για να κάψει ο οργανισμός μας λίπος πρέπει να τρέφεται!!! Αλλά…. να τρέφεται σωστά και με τροφές που του δίνουν ώθηση να κάψει, αλλά δεν του δίνουν πολλές θερμίδες!!!!
Οι σαλάτες λοιπόν, και ιδίως οι πράσινες σαλάτες είναι ότι καλύτερο!!!!!!! Μπορούμε να φάμε μέχρι σκασμού και όχι να παχύνουμε, αλλά να χάσουμε κιλά!!! Βέβαια το ποιός μπορεί να ζήσει τρώγοντας συνέχεια σαλάτες είναι άλλο θέμα… Αλλά έτσι κι αλλιώς και η διατροφή είναι θέμα συνήθειας!!!!
Συνεχίζω λοιπόν να προσέχω τι τρώω για να μην ξαναβάλω τα 5 κιλά που έχασα με τη διατροφή της σούπας και σήμερα επέλεξα για μεσημέρι να φτιάξω μια σαλάτα με σως και να ψήσω στην τοστιέρα αντί για τοστ, τις 2 φέτες ψωμιού ολικής ξεχωριστά με μια φέτα τυρί gouda η κάθε μια πάνω! Περιττό να σας πω ότι έσκασα στο φαί ε….. Να σημειώσω επίσης ότι τα αυγά έχουν μηδαμινή χοληστερίνη και κάνουν καλό στον άνθρωπο…. Γιατί έχει παραγίνει το κακό!!!! Το απόγευμα αργότερα ένα μηλαράκι και το βράδυ λίγο γιαουρτάκι με φρούτο πάλι….  Για να δούμε όμως πως έκανα τη σαλάτα μου σήμερα!

Υλικά:

  • Καρδιά ενός μαρουλιού
  • 1 καρότο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ή 3 φρέσκα
  • 1 σκελίδα σκόρδο σε κομματάκια
  • 2 βραστά αυγά
  • 2 φέτες ψωμί για τοστ ολικής
  • 2 φέτες κίτρινο τυρί gouda

Για τη σως:

  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 κ.γλ. κέτσαπ
  • 1 κ.γλ μουστάρδα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • λίγο αλάτι

Τι έκανα:

  • Ψιλόκοψα το μαρούλι, το καρότο, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  • Είχα βράσει νωρίτερα τα αυγά και μόλις κρύωσαν τα έκοψα κομμάτια και τα πρόσθεσα στα λαχανικά.
  • Έφτιαξα τη σως ή το ντρέσινγκ αν προτιμάτε, με τα υλικά που αναφέρω πιο πάνω ανακατεύοντας πολύ καλά για να ενσωματωθούν οι γεύσεις και τα πρόσθεσα και αυτά στα λαχανικά με τα αυγά.
  • Τέλος έψησα στην τοστιέρα τις 2 φέτες ψωμιού κι έβαλα πάνω στην κάθε μία από μία φέτα κίτρινο τυρί.
  • Αν θεωρείτε ότι είναι πολλά τα υλικά μπορείτε όπου έχω από 2 να φάτε 1 εσείς! Δηλαδή 1 αυγό, και μια φέτα ψωμί με μία φέτα κίτρινο τυρί. Είναι ένα πλήρες γεύμα!!!!
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!