Τυρόπιτα τυλιχτή

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Και ποιός δεν τρώει τυρόπιτα ε; Κι αν είναι φτιαγμένη από τα χεράκια της μαμάς, της γιαγιάς ή ενός ατόμου που ξέρει να φτιάχνει πίτες, ακόμα καλύτερα!!! Τουλάχιστον ξέρουμε ότι τρώμε τυρί και όχι μυζήθρα!!! Να μια τυλιχτή τυροπιτούλα με τα πιο απλά υλικά που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!!!! Κι επειδή είναι τυλιχτή και δεν τη θέλουμε υγρή, η γέμιση δεν έχει γάλα αλλά λίγο γιαούρτι!!!!

Υλικά:

  • 7-8 χειροποίητα φύλλα, ανάλογα το ταψί σας και πόσα φύλλα σε μορφή σαλίγκαρου χωράει (συνταγή και οδηγίες με κλικ εδώ)
  • 500γρ. τυρί φέτα
  • 6 αυγά
  • 4 κ.σ. γιαούρτι
  • ελαιόλαδο για το ταψί και τα φύλλα

Τι κάνουμε:

  • Λαδώνουμε καλά το ταψί μας.
  • Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλα το τυρί και ρίχνουμε μέσα τα αυγά και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι μέχρι να ενσωματωθούν με το τυρί.
  • Ανοίγουμε φύλλο το λαδώνουμε και το διπλώνουμε στη μέση σχηματίζοντας ένα μισοφέγγαρο, ξαναλαδώνουμε την επιφάνεια και στην μεγάλη μεριά του ξεκινώντας από τη μία άκρη βάζουμε γέμιση ως το τέλος της άλλης άκρης.
  • Τυλίγουμε σε ρολό και μετά ξεκινώντας από τη μέση του ταψιού τυλίγουμε σε μορφή σαλίγκαρου. Εκεί που τελειώνει το ένα φύλλο ξεκινάμε το άλλο.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
  • Λαδώνουμε και βρέχουμε την πίτα πριν τη βάλουμε στο φούρνο.
  • Ψήνουμε για 45 λεπτά. (Ανάλογα και με το φούρνο σας)
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!