Πατατοσαλάτα

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Θεωρώ ότι η συγκεκριμένη είναι η πιο εύκολη, γρήγορη μα και πιο νόστιμη πατατοσαλάτα που έχω φάει! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε…. Η φίλη μου η Μυρσίνη την κάνει παραγγελία κάθε φορά που τσιμπουσιαζόμαστε! χαχαχαχαχαχαχα! Την φτιάχνω με δική μου μαγιονέζα με γάλα! Αν έχω και αγγουράκια τουρσί προσθέτω, αν δεν έχω πάλι υπέροχη γίνεται! Δείτε πόσο απλά είναι τα πράγματα για να φας νόστιμα τελικά!

 

patatosalata-me-magioneza

Υλικά:

 

Πώς τη φτιάχνουμε:

  • Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις βράζουμε εξίσου καλά μέχρι να μαλακώσουν αρκετά. Δοκιμάζουμε αν μαλάκωσαν τρυπώντας τες με ένα ξυλάκι για σουβλάκια ή ένα μαχαίρι.
  • Έχουμε φτιάξει ήδη τη μαγιονέζα μας νωρίτερα.
  • Όπως είναι καυτές οι πατάτες για να τις ξεφλουδίσουμε αμέσως απλά παίρνουμε μια μια και σε τρεχούμενο νερό βρύσης την ξεφλουδίζουμε πιάνοντάς την και με τις δυο παλάμες μας και τραβώντας τη φλούδα να ξεκολλήσει!
  • Τις λιώνουμε στα γρήγορα με τα χέρια μας όσο είναι ζεστές και προσθέτουμε το βούτυρο το οποίο ανακατεύοντας λιώνει.
  • Μόλις λιώσει το βούτυρο προσθέτουμε τη μαγιονέζα, δοκιμάζουμε και προσθέτουμε το αλάτι. Αυτό ήταν!
  • Η μαγιονέζα έχει από μόνη της γεύση και δεν χρειάζεται καν να προσθέσουμε λάδι και λεμόνι!!!

 

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!