Μαγιονέζα με γάλα (Mayonnaise with evaporated milk)

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Καιρός ήταν να περάσω και τη συνταγή αυτήν μόνη της, γιατί την έχω ήδη σε πολλές αναρτήσεις αλλά μαζί με άλλα φαγητά! Είναι η πιο εύκολη μαγιονέζα που κάνατε ποτέ! Αν κάνετε ότι ακριβώς λέει η συνταγή θα έχετε στο τραπέζι σας την ωραιότερη μαγιονέζα!

Υλικά:

  • 200ml αραβοσιτέλαιο
  • 200ml γάλα εβαπορέ με πολλά λιπαρά
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • χυμό ενός μικρού λεμονιού
  • 1 πρέζα άσπρο πιπέρι ή μαύρο αν δεν έχετε άσπρο
  • αλάτι όσο προστάζει η γεύση σας
  • 1 κ.σ. χυμό φρούτων ή 1 κ.γλ. ζάχαρη κοφτό

Πώς τη φτιάχνουμε:

  • Βάζουμε όλα τα υλικά μετρημένα σωστά σε ειδικό σκεύος για μπλέντερ χειρός και χτυπάμε μισό λεπτό! Αυτό ήταν!
  • Αν δεν έχετε μπλέντερ χειρός χρησιμοποιήστε το multi ή κανονικό μπλέντερ.
  • Για να φτιάξετε διαφορετικές γεύσεις μπορείτε να προσθέσετε διάφορα αρωματικά βότανα μέσα όπως βασιλικό, ρίγανη, δυόσμο, δενδρολίβανο κτλ. Μπορείτε επίσης να βάλετε λίγο σκόρδο ή μπαχαρικά που θα απογειώσουν τη γεύση και η μαγιονέζα σας θα γίνει το καλύτερο dressing!
  • Δοκιμάστε να βάλετε λίγο κάρυ και μαζί με κοτομπουκιές θα είναι το τέλειο ζευγάρι!
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Comments

  1. Ήτανε καιρός να την βρίσκω εύκολα μέχρι να την φτιάξω και μετά να μην χρειάζεται να την ξαναδιαβάσω. Αλλά θα έρχομαι για άλλες απολαύσεις μετά….. χα χα
    Ευχαριστώ Τάτυ μου

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!