Ρεβύθια με μπέϊκον

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Τελικά τόσα χρόνια έχανα που έτρωγα τα ρεβύθια σαν σούπα! Άρχισα να το ανακαλύπτω τελευταία με τα μαγειρικά μου πειράματα! Και μετά αναρωτιόμαστε γιατί δεν τρώνε τα παιδάκια ρεβύθια! χαχαχαχαχαχα Η αλήθεια είναι ότι κι εγώ δεν την έτρωγα τη ρεβυθάδα μου με πολλή ευχαρίστηση! Να όμως που αφού γίνουν ρεβυθάδα μπορούν να μαγειρευτούν για λίγα λεπτά εκτός κατσαρόλας και χωρίς ζουμάκια ή με μανιτάρια όπως έχω αναρτήσει παλιότερα ή με μπέϊκον όπως τα δοκίμασα σήμερα!!!!!!!! Εντελώς διαφορετική γεύση! Ρούφηξαν από το μπέϊκον το καπνιστό και τη νοστιμάδα του κι έγιναν ένα άλλο πιάτο!

Υλικά:

  • Από ήδη βρασμένη ρεβυθάδα, 3 κουτάλες στραγγισμένα ρεβύθια
  • 5 λωρίδες ψιλοκομμένο μπέϊκον
  • 1 πρέζα ρίγανη
  • και λίγο αλάτι ή καθόλου

 

Πώς τα φτιάχνουμε:

  • Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι στη φωτιά και εκεί ρίχνουμε τα ρεβύθια και ανακατεύουμε μέχρι να εξαφανιστούν τα ζουμάκια τους και να αρχίσουν να τσιγαρίζονται μαζί με το ψιλοκομμένο μπέϊκον το οποίο έχουμε επίσης προσθέσει.
  • Λίγο πριν σβήσουμε τη φωτιά ρίχνουμε τη ρίγανη και το αλάτι!
  • Τσιγαρίζουμε μέχρι να αρχίσουν να αλλάζουν χρώμα!

ρεβίθια

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!