Συμβουλή της ημέρας: Αυγό

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Να θυμάστε:

Στον κιμά που πλάθουμε για να κάνουμε κεφτεδάκια το αυγό μπαίνει για ένα και μόνο λόγο, για να αφρατέψει και να φουσκώσει ο κιμάς όταν ψήνεται. Γι’ αυτό και πολλοί αντί για αυγό βάζουν μαγειρική σόδα σβησμένη σε ξίδι. 
Το πρόβλημα πολλών με τα αυγά συνήθως εστιάζεται στον κρόκο του! Το αφράτεμα του κιμά όμως το κάνει το ασπράδι του αυγού!!! Γι΄αυτό μπορείτε απλά να μην βάλετε τον κρόκο! 
Το ασπράδι του αυγού είναι καθαρή πρωτεΐνη χωρίς να προκαλεί προβλήματα!!!! Το συνιστούν άλλωστε και οι γιατροί σε αυτούς που έχουν μεγάλο πρόβλημα χοληστερίνης. Περιέχει επίσης αρκετό κολλαγόνο που είναι απαραίτητο για την ελαστικότητα του δέρματος. Φάτε λοιπόν άφοβα ασπράδια αυγού και κάνετε τα και μάσκες για το πρόσωπο!

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Comments

  1. επίσης αν σου κολάει κανείς γίνεται μια υπέροχη οβίδα….να φας καλοκαιριάτικα κανα αυγό κατακούτελα….να γίνεις η χαρά της μύγας…..τα σέβη μου αλεξανδριανή

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!