Παρταλόπιτα κοινώς τυρόπιτα

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Παρτάλι λέμε το ύφασμα που δεν κάνει για ράψιμο και είναι ασύμμετρα κομμένο. Έτσι και στην συγκεκριμένη πίτα βάζουμε τα φύλλα ασύμμετρα στο ταψί και περιχύνουμε τη γέμιση. Το όνομά της μπορεί να μη μας γεμίζει το μάτι η γεύση της όμως…. μας αλλάζει τη γνώμη!

Υλικά:

  • 1 πακέτο φύλλα κρούστας (μόνο με αυτά γίνεται καλή)
  • 8 αυγά
  • 800 ml γάλα
  • 200 γρ. γιαούρτι
  • 500 γρ. τυρί φέτα τριμμένη με τα δάχτυλα
  • Ελαιόλαδο για το ταψί και για ψέκασμα των φύλλων
  • λίγο αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Δείτε πώς τη φτιάχνουμε με φωτογραφίες:

Μαζεύουμε το κάθε φύλλο έτσι όπως φαίνεται στη φωτογραφία και μετά το τοποθετούμε στο ταψί.

Γεμίζουμε περιμετρικά το ταψί με τα παρταλόφυλλα. Εννοείται ότι έχουμε λαδώσει καλά το ταψί!

Τα δέκα φύλλα της κρούστας που χρησιμοποιήσαμε εμείς γέμισαν ένα μεγάλο ταψί 40άρι.

Μόλις τελειώσουμε το γέμισμα του ταψιού ψεκάζουμε τα φύλλα με ελαιόλαδο και ρίχνουμε ομοιόμορφα και αργά τη γέμιση κανονίζοντας να πάει παντού και να μουσκέψει όλα τα φύλλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.

Το ψημένο αποτέλεσμα είναι πραγματικά θαυμάσιο!!!!!!
Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε!
Εύκολη, θρεπτική και πεντανόστιμη!!!!!

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Comments

  1. Πολύ ωραία συνταγή και φτιάχνεται πολύ εύκολα! Νομίζω είναι ιδανική για τις μέρες που μαθαίνεις πως θα έχεις κόσμο στο σπίτι και δεν προλαβαίνεις να φτιάξεις πολλά πράγματα, αλλά θες κάτι γευστικό και όμορφο! Συγχαρητήρια!

  2. Καλημέρα!
    Είναι όντως όλα αυτά που λες!
    Επίσης να σημειώσω ότι ζεστή είναι θεϊκή!

  3. μην φοβάσαι ζεστή θα την δοκιμάσω!!!!τέλεια~!~

  4. Χαχαχαχαχαχα Τόνια!!!!!

  5. την εχω φτιάξει και θα την ξαναφτιάξω!Τελεια!!!!!!

  6. 8 ayga den einai polla gia ena paketo fylla??????

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!