Ελαφρύ γλύκισμα με κρέμα και τριμμένα μπισκότα

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Ο τίτλος λέει μπισκότα, εγώ αυτή τη φορά έβαλα κουλουράκια με ταχίνι γιατί είχα αρκετά! Έγινε νοστιμότατο και αρκετά ελαφρύ γιατί δεν έχει πολύ ζάχαρη, βούτυρο και αυγά!!!! Γίνεται πολύ γρήγορα και σίγουρα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!

Υλικά:
200 γρ τριμμένο μπισκότο ή κουλουράκια
2 φακ. άνθος αραβοσίτου βανίλια ή 2 φακ. σκόνη πουτίγκας βανίλια
1 κουτί γάλα εβαπορέ
2 κ.σ. κακάο
8 κ.σ. καστανή ζάχαρη ή άσπρη
Πως το φτιάχνουμε:
  1. Τρίβουμε το μπισκότο στο μούλτι και στρώνουμε το 1/3 στον πάτο του σκεύους που θα βάλουμε το γλυκό.
  2. Φτιάχνουμε την κρέμα βανίλια με 500 ml γάλα (200 γάλα, 300 νερό) από το οποίο παίρνουμε 6 κ.σ. κρύο και διαλύουμε την σκόνη μαζί με τη ζάχαρη.
  3. Βάζουμε το γάλα να αρχίσει να βράζει, μόλις αρχίσει το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τη διαλυμένη σκόνη με τη ζάχαρη ανακατεύοντας μέχρι να πήξει η κρέμα.
  4. Απλώνουμε την κρέμα βανίλια πάνω στη στρώση μπισκότου.
  5. Ξαναστρώνουμε 1/3 μπισκότο πάνω στην κρέμα βανίλια.
  6. Κάνουμε την ίδια διαδικασία για την κρέμα σοκολάτα, μόνο που εδώ προσθέτουμε και το κακάο.
  7. Απλώνουμε την κρέμα κακάο πάνω στο τριμμένο μπισκότο και πάνω της ρίχνουμε το υπόλοιπο 1/3 μπισκότο.
  8. Αφήνουμε να κρυώσει καλά για να σταθεροποιηθεί.
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Η ανάρτηση αυτή έχει 1 επισκέψεις.

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!