Χοιρινή μπριζόλα λαιμού με πατάτες

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Δεν ξέρω τι λέτε εσείς, θεωρώ το χοιρινό κρέας πολύ νόστιμο και πολύ υγιεινό! Είναι νόστιμο λόγω του λίπους και υγιεινό γιατί μπορείς να αφαιρέσεις το λίπος και να φας μόνο το κρέας! Καιρό είχαμε λοιπόν να φάμε μπριζολίτσα χοιρινή και την ευχαριστήθηκα! Απλά και νόστιμα με τη συνοδεία μιας σαλάτας!

Υλικά:

  • 4 μπριζόλες λαιμού
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο
  • 4 πατάτες

Πως το φτιάχνουμε:

  • Λαδώνουμε, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη τις μπριζόλες από το πρωί το λιγότερο 2 ώρες πριν τις ψήσουμε.
  • Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια, τις λαδώνουμε και τους βάζουμε ακριβώς τα ίδια μπαχαρικά με το κρέας.
  • Τακτοποιούμε τα υλικά μας σε ένα μεγάλο ταψί και σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς ψήνουμε στις αντιστάσεις στην προτελευταία σχάρα για 45 λεπτά περίπου.
  • Καλό είναι να τις σερβίρουμε με πράσινη σαλάτα!

Θα ήθελα να σημειώσω εδώ για αυτούς που θέλουν να χάσουν βάρος ότι το κρέας είναι καλό να το τρώμε πάντα με πράσινη σαλάτα και όχι με υδατάνθρακες όπως οι πατάτες, τα ζυμαρικά, το ρύζι κ.τ.λ. Μια μικρή φέτα ψωμί χρειάζεται πάντα!
Το συγκεκριμένο πιάτο λοιπόν όπως είναι, είναι απαγορευτικό για όσους θέλουν να χάσουν κιλά, είναι για αυτούς που έχουν καλό μεταβολισμό….
Αλλά, μπορούμε να φάμε ξεχωριστά την μπριζόλα με πράσινη σαλάτα και ξεχωριστά τις πατάτες με πράσινη σαλάτα επίσης! Η σωστή διατροφή δεν προϋποθέτει να πεινάμε…. αλλά να τρώμε σωστά, το οποίο σημαίνει ότι μπορούμε να τρώμε τα πάντα αλλά με το σωστό συνδυασμό και φυσικά με μέτρο!!!!

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!