Πορτοκαλόπιτα

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Ο τίτλος σε προϊδεάζει ότι θα έχει πορτοκάλια…. Δεν έχει όμως!!!!!!!!!!! Έχει απλά το ξύσμα ενός πορτοκαλιού!!!!!!!!! Είναι ένα από τα σιροπιαστά γλυκά που μου άρεσε πολύ! Αν σκεφτεί κανείς ότι δεν είμαι και τόσο γλυκατζού…. Φτιάξτε την και δεν θα χάσετε!!!!!!!

Υλικά:

  • 1 πακ. φύλλο κρούστας
  • 200 γρ. γιαούρτη
  • 4 αυγά
  • 1 ποτ. καλαμποκέλαιο
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 20 γρ. μπεϊκιν (1 φακελάκι)
  • ξύσμα ενός πορτοκαλιού

Για το σιρόπι:

  • 3 ποτ. νερό
  • 2 ποτ. ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας αν θέλετε
  • φλούδα ενός πορτοκαλιού

Πως τη φτιάχνουμε:

  • Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα φύλλα σε ένα μπολ και χτυπάμε με το χέρι.
  • Όταν ενσωματωθούν τα υλικά καλά ρίχνουμε τα φύλλα.
  • Πριν τα ρίξουμε έχουμε κόψει το κάθε φύλλο σε τέσσερα κομμάτια.
  • Τσαλακώνουμε κάθε κομμάτι σαν να τσαλακώνουμε χαρτί και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα.
  • Μόλις τελειώσουν όλα τα κομμάτια φύλλων ανακατεύουμε να φτάσει το υγρό μείγμα παντού.
  • Λαδώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μείγμα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά στους 190 βαθμούς.
  • Στο μεταξύ έχουμε βράσει το σιρόπι.
  • Όταν είναι έτοιμο το γλυκό, το κόβουμε σε κομμάτια και ρίχνουμε το σιρόπι που πρέπει να είναι προς το κρύο.
  • Συνοδεύεται άριστα με σαντιγί ή παγωτό.
Τη συνταγή την είδα εδώ
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Comments

  1. Πόσο μ΄αρέσουν αυτού του είδους τα γλυκά!
    Την έφτιαξες πολύ νόστιμη και από ύφος; Εξαιρετικότατο!

    Καλησπέρα Τατιάνα.
    Z.

  2. Χαίρε Ζαμπία!
    Είναι από τα απλά, νόστιμα και επέτρεψέ μου να πω, θρεπτικά γλυκά.

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!