Το απλό κέικ

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Τώρα παίζει ρόλο πόσο το χτυπάς; παίζει ρόλο το βούτυρο ή το λάδι; θα σας γελάσω!!!!!! Μια φορά ίδιο κέικ εγώ δεν κατάφερα να κάνω! χαχαχα
Το συγκεκριμένο έγινε με βούτυρο και είναι πολύ νόστιμο και αφράτο!

Υλικά:

  • 5 αυγά
  • 2 φλ. ζάχαρη
  • 1 φλ. λάδι ή βούτυρο
  • 1 φλ. γάλα
  • 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει
  • 1 baking powder
  • 2 βανίλιες

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε τη ζάχαρη με το λάδι ή το βούτυρο αρκετά καλά.
  • Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε πάλι.
  • Προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Προσθέτουμε σιγά σιγά καθώς χτυπάμε το αλεύρι το οποίο έχουμε ανακατέψει με το baking powder και τις βανίλιες.
  • Θέλουμε ένα μείγμα ούτε πολύ σφιχτό αλλά ούτε πολύ υγρό οπότε κανονίζουμε αναλόγως, συνήθως με 3 φλυτζάνες γίνεται καλό.
  • Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα μας, ή αν ταιριάζει βάζουμε χαρτί ψησίματος και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
  • Ψήνουμε στους 190 βαθμούς 45 λεπτά στις αντιστάσεις.
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!