«Τεντούρα», ηδύποτο με Μαυροδάφνη

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Η συνταγή την οποία έφτιαξα λέει «Τεντούρα», εγώ προσωπικά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μου Τεντούρα οπότε θα αφήσω έτσι τον τίτλο 🙂 Πάντως είναι πολύ καλό το λικέρ!!!!!

Υλικά:

  • 1 μπουκάλι Μαυροδάφνη
  • 4 ξυλάκια κανέλα
  • 1 κουταλάκι γαρίφαλο
  • 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο
  • φλούδα ενός πορτοκαλιού
  • φλούδα μισού λεμονιού
  • 5 κ.σ ζάχαρη και παραπάνω αν χρειαστεί

 

 

Εκτέλεση:

  • Χρησιμοποιούμε ένα μπουκάλι με φαρδύ στόμιο για να μας είναι βολικό στο βάλε βγάλε. Εκεί μέσα ρίχνουμε το κρασί και όλα τα υλικά που αναγράφονται πιο πάνω.
  • Τοποθετούμε σε σκιερό μέρος για 15 μέρες και το κουνάμε που και που για να λιώσει η ζάχαρη.
  • Στις 15 μέρες βγάζουμε τις φλούδες του πορτοκαλιού και λεμονιού και δοκιμάζουμε αν μας αρέσει ως προς τη ζάχαρη. Εγώ έβαλα πολύ περισσότερη από τις 5 κουταλιές.
  • Τοποθετούμε πάλι σε σκιερό και δροσερό μέρος και αν προσθέσαμε κι άλλη ζάχαρη κουνάμε που και που μέχρι να λιώσει.
  • Το αφήνουμε άλλες 15 μέρες.
  • Στον 1 μήνα πάνω είναι έτοιμο, το φιλτράρουμε καλά και σερβίρουμε σαν λικέρ!

Τη συνταγή την είδα στις Συνταγές της παρέας

Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Η ανάρτηση αυτή έχει 1 επισκέψεις.

Κατηγοριες

Comments

  1. Καλησπέρα Τατιάνα.

    Το λικέρ σου φαίνεται να έγινε τέλειο! Από τα αρωματικά που χρησιμοποίησες θα βγήκε σούπερ αρωματικό.

    Δε ξέρω αν μοιάζει με το πραγματικό/βιομηχανοποιημένο γιατί δεν έχω δοκιμάσει το δικό σου. Ευκαιρία να με κεράσεις για να αποφανθώ!:)

    Λέγεται ότι η συνταγή κρατείται μυστική από τους ποτοπαρασκευαστές και δεν την δίνουν, παραμένει στην οικογένεια.:)

    Καλό Σαββατόβραδο!
    Ζ.

  2. Εσύ δεν δοκίμασες το δικό μου, εγώ δεν δοκίμασα το κανονικό είμαστε πάτσι χαχα!!! Πάντως αυτό το συγκεκριμένο το πίνω αβλεπί!!
    Μακάρι να ήμουν κοντά να σας κεράσω όλους!

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!