Φάβα

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Νόστιμη, χωρίς πολλές θερμίδες, γεμάτη υγεία! Η φάβα είναι μια εύκολη λύση και για κύριο πιάτο αλλά και για ουζάκι με φρυγανισμένο ψωμί!



Υλικά: 

  • 500 γρ. φάβα
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • 1 και 1/2 λίτρο νερό
  • 1 κ. γλ. χονδρό αλάτι

Για το πιάτο μας:

  • Ελαιόλαδο
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και ότι άλλο μπαχαρικό μας ταιριάζει στη γεύση

Εκτέλεση:

  • Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό και τη φάβα
  • Μόλις αρχίσει να βράζει την ξαφρίζουμε και προσθέτουμε το αλάτι και τα ψιλοκομμένα τα κρεμμύδια.
  • Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πιεί όλο το νερό.
  • Αφήνουμε να κρυώσει και πολτοποιούμε με το μπλέντερ χειρός.
  • Βάζουμε στο πιάτο μας και φτιάχνουμε τη γεύση όπως μας αρέσει.
Ακολουθήστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Το να μοιράζεσαι είναι χαρά! Μοιραστείτε την συνταγή!

Κατηγοριες

Αφήστε το σχόλιό σας!

error: Content is protected !!